Bulancak’ta Lezzet Durağı

Giresun’un Bulancak İlçesi’nde, geleneksel esnaf lokantası kültürünü ve Karadeniz’in zengin lezzetlerini sunacak olan ‘Han Çorba ve Köfte Izgara Salonu’, dualar eşliğinde düzenlenen törenle 13 Ekim 2026 Salı günü kapılarını misafirlerine açtı.

Bulancak Mahallesi Hükümet Caddesi No: 12 adresinde hizmet verecek olan işletmenin açılışını, girişimciler Emine ve Mehmet BULDUK çifti gerçekleştirdi.

Çok sayıda davetli ve misafirin katıldığı programda, yapılan duaların ve kesilen açılış kurdelesinin ardından mekân hayırlı olsun temennileriyle hizmete girdi.

YENİ GELMEDİK, GERİ GELDİK

‘Yeni Gelmedik, Geri Geldik’ sloganıyla yola çıkan Han Çorba ve Köfte Izgara Salonu, köklü esnaf lokantası geleneğini yaşatmayı hedefliyor. Zengin menüsüyle dikkat çeken işletmede; damak çatlatan çorba çeşitlerinin yanı sıra özenle hazırlanan köfte ve ızgara alternatifleri de lezzet tutkunlarının beğenisine sunuluyor.

KARADENİZ ZENGİNLİĞİ VE ŞİFA DEPOSU MENÜ

Karadeniz’in zengin çorba kültürünü ve Türk mutfağının klasiklerini bir araya getiren işletmenin menüsünde öne çıkan lezzetler şunlar:

•         Sakatat, Yahni ve Şifa Çorbaları: Özel lezzetiyle Yahni’nin yanı sıra sarımsak, sirke ve acı sos eşliğinde tam bir şifa deposu olan Kelle Paça, Ayak Paça ve İşkembe çorbaları.

•         Yöresel Lezzetler: Karadeniz mutfağının vazgeçilmez simgelerinden Pancar Çorbası.

•         Klasik ve Hafif Seçenekler: Herkesin ortak tercihi Mercimek ve Ezogelin'in yanı sıra mideyi yormayan Tavuk Suyu ve Yayla çorbaları.

IZGARA VE ET ÇEŞİTLERİ:

•         Köfte ve Tavuk Izgara: Özenle hazırlanan köfte çeşitleri, sulu ve lezzetli tavuk ızgara seçenekleri ile ızgara severler için zengin alternatifler sunuluyor.

Dualarla yapılan açılışın ardından davetliler mekânı gezerek sunulan ikramları tattı ve işletme sahipleri Emine & Mehmet BULDUK çiftine hayırlı işler ve bol kazançlar diledi.

Mehmet BULDUK Cep: 0552 940 53 18

https://www.youtube.com/shorts/SplHbHiVC0o